Recette croissants jambon fromage en spirale

🥐🧀 Une délicieuse touche gourmande pour vos apéritifs 🥐🧀

Les croissants en spirale au jambon et fromage sont une façon originale et savoureuse de réinventer le classique croissant.

Parfaits pour un apéritif, un brunch ou une collation gourmande, ces croissants croustillants et fondants à l'intérieur sauront ravir vos convives.

Découvrez comment les préparer facilement avec notre recette.

Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- 100g de jambon
- 100g de fromage râpé (type emmental, cheddar ou gruyère)
- 1 œuf pour dorer

Procédure :

1. Préchauffage : Préchauffez votre four à 180°C pour assurer une cuisson homogène de vos croissants.

2. Préparation des Bandes : Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en bandes d'environ 2 à 3 cm de large.

3. Assemblage :

- Prenez une bande de pâte et enroulez-la autour du moule en forme de cône.

- Ajoutez des morceaux de jambon et parsemez de fromage râpé au fur et à mesure, en les intégrant dans les spirales.

4. Dorage : Battez l'œuf dans un bol et badigeonnez chaque croissant à l'aide d'un pinceau pour obtenir une belle couleur dorée à la cuisson.

5. Cuisson : Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.

Conseils de Préparation :

- Pâte Feuilletée : Pour un croissant encore plus croustillant, assurez-vous que la pâte feuilletée est bien froide avant de la travailler.
- Fromage : Variez les plaisirs en essayant différents types de fromage selon vos goûts. Un fromage fort apportera un goût plus prononcé.
- Herbes : Ajoutez une touche d'herbes comme du thym ou de l'origan pour rehausser les saveurs.
- Personnalisation : Expérimentez avec d'autres ingrédients comme des épinards ou des tomates séchées pour personnaliser vos croissants.

Conclusion

Ces croissants en spirale au jambon et fromage ne manqueront pas de devenir un incontournable de vos apéritifs.

Faciles à préparer et délicieux à déguster, ils sont parfaits pour impressionner vos invités sans effort.

N'hésitez pas à expérimenter avec d'autres garnitures pour créer vos propres versions.

🥐🧀 Bon appétit et amusez-vous bien en cuisine ! 🥐🧀

---

#ApéritifGourmand #RecetteFacile  #gourmandisecreatives