🍦Recette Cornets de crème chantilly aux fruits rouges 🍦
Ingrédients :
- 200 ml de crème liquide entière bien froide
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 200g de fruits rouges mélangés (fraises, framboises, myrtilles)
- 1 pâte feuilletée
- Sucre en poudre pour saupoudrer
Réalisation :
1. Préchauffage : Préchauffez votre four à 180°C.
2. Préparation des Cornets :
- Découpez la pâte feuilletée en bandes d'environ 2 cm de large.
- Enroulez chaque bande autour des moules en forme de cône, en veillant à bien superposer les extrémités pour éviter qu'elles ne se détachent à la cuisson.
- Saupoudrez légèrement de sucre en poudre pour un effet caramélisé.
3. Cuisson :
- Placez les cornets sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant 12-15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Laissez refroidir sur une grille.
4. Préparation de la Crème Chantilly :
- Dans un grand bol, montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un batteur électrique.
- Ajoutez progressivement le sucre glace tout en continuant de battre, jusqu'à obtenir une texture ferme.
5. Assemblage :
- Une fois les cornets refroidis, remplissez-les de crème chantilly à l'aide d'une poche à douille.
- Ajoutez délicatement les fruits rouges sur le dessus pour la garniture.
6. Dégustation :
- Servez immédiatement pour profiter du contraste entre le croustillant de la pâte et la douceur de la crème et des fruits.
Réalisez vos cornets de crème chantilly aux fruits rouges comme un pro avec nos moules à cornet !
👉 Découvrez l’offre : << ici >>
Et voilà, vos délicieux cornets de crème chantilly aux fruits rouges sont prêts à être savourés !
Pour encore plus de gourmandise, pourquoi ne pas ajouter une touche personnelle en saupoudrant un peu de chocolat râpé ou quelques éclats de pistaches sur vos cornets ?
Pour accompagner ce dessert, un verre de jus de fruits frais serait parfait.
Utilisez notre PRESSE AGRUME MANUEL pour préparer un jus de fruits rouges rafraîchissant, idéal pour compléter la douceur de vos cornets.
Pour un dessert encore plus rafraîchissant, servez-les avec une boule de glace à la vanille ou un sorbet aux fruits rouges.
N'oubliez pas de partager vos créations avec nous sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #CornetsGourmands.
Nous avons hâte de voir vos chefs-d'œuvre et vos variantes créatives de cette recette !
🍦Bon appétit et amusez-vous bien en cuisine ! 🍦
---
#Dessert #Pâtisserie #FruitsRouges #CrèmeChantilly #RecetteFacile #Gourmandise #FaitMaison #gourmandisecreatives